Proyecto Panadería y Repostería

En Casa La Providencia como parte del desarrollo económico para nuestra institución y nuestras participantes estamos trabajando el Proyecto de Panadería y Repostería.  Este proyecto se ha ido logrando Gracias a nuestros Auspiciadores: Club Rotario de Puerto Rico e Internacional, Fundación Walmart, Departamento de Vivienda Federal a través de su programa de fondos Emergency Shelter Grant (ESG).

Semanalmente viene un maestro especializado en estas artes culinarias, da las clases a las participantes y como parte del proyecto se hornea pan todos los lunes, miércoles y viernes.  Este es un pan artesanal muy rico: agua o sobao, o pan para sandwich de tripleta.  También nuestras participantes van aprendiendo a confeccionar bizcochos, dulces de repostería como: quesitos, pastelillos de guayaba, donas glaseadas y de azúcar, flanes, cupcakes, brazos gitanos, entre otros dulces.  El proyecto ha tenido buena aceptación entre los vecinos de nuestra comunidad quienes nos encargan el pan y otros dulces.  También uno de los restaurantes nos ordena el pan de tripleta semanalmente y ese es el pan que nuestros turistas y publico local consumen cuando visitan el restaurante.  Todos los domingos tenemos a la venta pan y dulces en horario de 2:00 pm a 4:00 pm.

bizcocho hecho en la casa 2 image[2] image[6]

Asimismo, varias organizaciones sin fines de lucro y corporaciones se han unido a este proyecto haciendo órdenes de bandejas de dulces de repostería en miniatura para sus actividades privadas, reuniones corporativas, entre otros eventos.  De esta forma vamos desarrollando económicamente la autogestión de Casa La Providencia y vamos creando empleo en nuestras participantes dentro del programa.

Te invitamos a que te unas a este proyecto y con tu orden y/o compra de pan y dulces de repostería.  No solo contribuyes con nuestra labor social, sino que contribuyes con el Renacer a la Vida de una mujer.  Contamos contigo…

Para hacer tu orden y obtener mas información puedes llamar al 787-725-5358.

Tenemos precios especiales en órdenes de cantidades al por mayor.

creaciones flyer mama

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